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酵素の無駄遣いをしない為には?


せっかく健康やダイエットのために日ごろから酵素ドリンクやサプリメントから酵素を摂取していても

酵素を無駄づかいしているのでは全く意味がありません!!

 

まず最初に酵素が不足した際のカラダの変化がなのですが、

口に入った食べ物は、唾液の中にあるアミラーゼという酵素によって、デンプンに分解されます。

 

このデンプンはブドウ糖が連なっている状態で、このままではエネルギーとして使えません。

 

そこでアミラーゼが連なっているデンプンを一個、一個のブドウ糖に分解をしていきます。

しかし、酵素不足の場合は分解が不十分になり、分解できなかったデンプンがそのまま血液中に吸収されてしまいます。

このデンプンは、血液をドロドロにして赤血球どうしをくっつけてしまい血液を汚してしまうのです。

 

ただし汚れた血液でも、酵素が十分にあれば元のサラサラな血液に戻すことが出来るのです。

これはデンプンだけでなく、タンパク質脂肪でも同じことが言えます。

 

この酵素不足は、私たちの食べ過ぎや、加熱調理されたものばかりを食べるようになった風習が原因と言われます。

加熱調理されたものは酵素が入っていません。ですので、カラダ自身で消化酵素を作る必要があります。

 

ところが、日ごろの食べ過ぎや、病気・加齢で酵素をつくる力が弱くなってしまうと

カラダで酵素を作っていても酵素を消費するスピードに追いつかなくなります。

 

食べたものが十分に分解されないまま、体の中に入っていくと

本人は栄養を摂っているつもりでも、カラダ自体は異物として認識してしまい逆効果になってしまうのです。

 

日頃から酵素を無駄遣いしない為には、補酵素により補充することです。

例えば焼き魚を食べる時も、

食物酵素を多く含む大根おろしを一緒に食べると消化を助けてくれます。

なので、消化が悪い物をを食べる時は消化酵素の多い物を一緒に食べることで消化酵素の使用率を下げ、

余った酵素を免疫力自然治癒力等の代謝酵素に回すことで、健康的なカラダを目指す事が出来るのです。

 

日ごろの食卓にも、1品消化の良いものを並べてみる工夫をされてみてはいかがでしょうか。


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