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体内酵素節約術!食べ方一つでダイエット!?

食事を抜く

毎日食事である事を心がけるだけで、体内酵素を節約できるのをご存知でしょうか。
ちりも積もれば山となる。。。是非今日から始めてみましょう!

◆食べる順番で消化酵素節約?

お肉や、野菜、脂質など、様々な食べ物を食べるとその分消化が複雑になり、
消化が終わるまでの時間も多くなってしまいます。

消化するのに時間が掛かれば掛かるほど、消化酵素もたくさん必要になってきます。

では、どういった順番で食べるのが一番消化を使わずに済むのでしょうか。

それは、
1、飲み物
2、サラダ
3、メインディッシュ
などのような順番です。

お気づきの通り、フランス料理や懐石料理などのコース料理は、
たいてい消化に負担が掛からないように、食事を提供してくれているのです。

また、食前酒を取り入れ、胃を活発にしてから食事するとより効果的です。

 

◆早食いは肥満の元

早食いは太る、、、このことをご存知の方は多いと思います。

では何故太りやすくなってしまうのか、、、

その理由は、食事を始めると満腹中枢が刺激され、だんだんと食欲にブレーキが掛かってくるのですが、

早食いをしてしまうと、ブレーキが掛かる前に食べ過ぎてしまいがちになるからです。

また、食べ物は噛めば噛むほど、効率よく消化吸収してくれます。
細かく噛み砕くことで、消化酵素が効率よく食べ物に行き渡るんですね。

また胃や腸にも負担を掛けてしまうので、ゆっくり食事するようにしましょう。

 

◆食べ合わせに注意して酵素節約!?

酢豚にパイナップル
から揚げにレモン
焼き魚に大根おろし

このように、食べ合わせを工夫することで消化を助ける知恵がたくさんあります。

また、カツ丼や牛丼のような「たんぱく質+炭水化物+脂質」のような料理は、

逆に消化しにくい食べ物といわれています。

 

いかがでしょうか。どれも簡単に始められる内容ですので、今日からはじめてみましょう!


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